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【天草100％粉寒天】300g

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天草100％で作られた良質な寒天を粉末にしました。
毎日のご飯に加えて炊くだけで、古米が新米のようにおいしく炊き上がります。
●お米約150合分（1合2ｇの粉寒天を使用）
●寒天ゼリーや牛乳寒天用に
●計量スプーン付き

【寒天ごはんの作り方】
ご飯2～3合に付属の計量スプーン1杯分を入れて、いつも通り炊いて出来上がりです。

【牛乳寒天の作り方】
①水200mlに5gの粉寒天を入れ、2～3分間沸騰させる
②砂糖50gを入れ、しっかり混ぜて火を止める
③常温の牛乳300mlを入れて混ぜ合わせる
④容器に入れて冷やし固める

●内容量
1袋300g入り

⚫︎寒天の特徴
寒天から海藻由来の水溶性食物繊維を手軽に摂取できます。食べることで腸内環境を整え便秘改善に期待できます。粉寒天をお米に入れて炊くと、もちもちして艶のあるご飯が出来上がります。レンチンご飯でも、美味しく召し上がることができます。その他、ゼリーなど様々な用途でご使用頂けます。

【注意】
ゼリーを作る場合、オレンジやグレープフルーツなど、酸の強いジュースやフルーツを使用すると、寒天が固まらない事があります。水で寒天を良く煮溶かした後、常温のジュースやフルーツを後から入れて容器で固めるようにして下さい。